Niti sam pisac, a kamoli pjesnik da bi vam mogao dočarati ili objasniti moju ljubav prema rodnom kraju, njegovim vrućim ljetima, hladnoj orkanskoj buri, toplim jugom i kiši koja uvijek pada u pogrešno doba ili uopće ne padne. Rođen sam u malenom selu Gorice, 10 km SZ od Skradina tik uz ulaz u NP Krka. Bilo je to bezbrižno djetinjstvo, s mnogo prijatelja s kojim bi se igrao i otkrivao sve ljepote našeg kraja. Ponekad bi pomogao mojoj obitelji u poljoprivredi jer imali smo konja i ždrijebe, kravu, koze, svinje, vinograd, žitarice, djeteline, smokvu te po koju maslinu. U tom periodu nisam shvaćao koliko je lijepo biti poljoprivrednik, koji svojim rukama i trudom nešto posije i uzgoji i kad dođe vrijeme žetve ili berbe u rukama drži svoj proizvod od kojega možeš hraniti sebe i druge te u njemu uživati.
U svojoj 14. godini 1991. godine morao sam napustiti svoje selo i otišao sam u Švicarsku. Tek nakon 20 godina, negdje 2012. godine, kada sam posadio svoje prve masline u Goricama prisjetio sam se svih doživljaja iz djetinjstva i postalo mi je jasno da su ti osjećaji bili moj poticaj i motivacija sve do danas 2023. godine kada posjedujem oko 700 stabala maslina, različite starosti i različitih sorti, a najviše Oblica i Krvavica. Krvavice su naša skradinska autohtona sorta, koja rađa redovno ali je vrlo škrta te daje oko 12 kg ulja na 100 kg maslina. Maslinarstvo doživljavam kao strast, ljubav prema mom rodnom kraju, kao hobi i kao zvanje. Najvažnija mi je vrhunska kvaliteta ulja, zdrava stabla, zdrav plod i ekološki pristup i zbog toga ovu posljednju rečenicu pišem pod Kosom u jednom od mojih maslinika, kolovoz je 2023. godine oko 9 sati u jutro, mir, tišina samo se cvrčci čuju, režem vodopije, a za doručak moje smokve i grožđe.
Vrhunska kvaliteta ulja, zdrava stabla, zdrav plod i ekološki pristup
Naše extra djevičansko ulje prepoznato je u Hrvatskoj i izvan nje..
1000ml
500ml
Uz pomoć familije i prijatelja berbu počinjemo sredinom listopada, bere se isključivo ručno, sa grabljicama za berbu maslina ili sa akumulatorskim tresačima.
Svaka pojedinačna maslina pažljivo je birana.
Naše hladno prešano, extra djevičansko ulje ima naravno svoju cijenu, koja važi za HR i regiju:
– limena posuda od 5 litara 90€
– staklena boca od 0.75 litara 17€
– staklena boca od 0.5 litara 12€
Isporučujemo po cijeloj HR i regiji, po dogovoru, a najdraže nam je kad nas posjetite i direktno iz inox bačve preuzmete naše ulje ili vam dostavimo osobno na kućnu adresu ukoliko prolazimo u blizini vaše lokacije. Nazovite, pošaljite email ili se javite putem kontakt obrasca kako bi dogovorili dostavu.
Svakako posjetite našu Facebook stranicu i pogledajte novosti, lajkajte i podjelite sa prijateljima.
